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本文目录

1. 土豆小白菜豆腐汤的白菜做法
2. 青豆炖豆腐小白菜家常做法
3. 小白菜炖干豆腐的做法

土豆小白菜豆腐汤的做法

食材用料 ：白菜150克
，豆腐一块，做法黄皮土豆1个，家常食用油适量，豆腐大全食盐适量，小白鸡精适量，菜做常豆菜葱花适量，法大腐香油适量
，白菜姜蒜适量

1，做法首先将白菜掰开清洗干净 ，家常切块备用

2 ，豆腐大全豆腐洗净切方块备用

3，黄皮土豆削皮洗净切片备用

4，锅内倒入适量食用油，下入姜蒜爆香
，立马加入清水

5 ，再加入土豆块和豆腐先煮5分钟

6
，再加入小白菜煮2分钟

7，加入适量食盐，香油和鸡精调味

6
，最后撒上葱花即可出锅
。

青豆炖豆腐小白菜家常做法

材料

主料：北豆腐500克，白菜500克，

调料 ：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克

做法

1.豆腐切成骨牌块；白菜去帮取其心切成同样大小的块备用；葱洗净切成葱花。

2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐 
，加盖焖熟，烧开后
，转小火炖10-15分钟
，加入味精、香油即成
。

小白菜炖干豆腐的做法

食材：小白菜250g、干豆腐半张、油适量、盐适量适量、水适量适量、瘦肉50g、葱半根、红烧酱油少许、鸡精少许。

方法是：

1.干豆腐切成块状备用。

2.小白菜叶切成条状备用 。

3.瘦肉切成薄片 。锅加热放入肉片加入少许油翻炒 。

4.肉片翻炒变色后加入葱末倒入红烧酱油翻炒上色 。

5.锅中倒入干豆腐翻炒 ，倒入白菜叶加入少许水炖制5分钟左右 ，炖制没有多少汤汁时加入盐和鸡精调味 ，就可以出锅了。

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